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Descripción
La miel de peumo tiene propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antibacterianas, además de ser una fuente de energía natural. Es rica en vitaminas, minerales y antioxidantes, y puede ayudar a mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico. Se utiliza como endulzante natural en bebidas y postres, y puede ser beneficiosa para el cuidado de la piel debido a sus propiedades cicatrizantes.
Propiedades y beneficios
Antioxidante: Ayuda a combatir los radicales libres y proteger las células del daño oxidativo.
Antiinflamatoria: Puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
Antibacteriana y antiséptica: Posee propiedades antimicrobianas que la hacen útil para combatir infecciones.
Energizante: Es una fuente de energía natural debido a su contenido de carbohidratos.
Digestiva: Puede mejorar la salud digestiva.
Inmunológica: Fortalece el sistema inmunológico.
Cicatrizante: Se puede usar tópicamente para acelerar la cicatrización de heridas.
Usos comunes
Como endulzante: Se puede usar para endulzar té, café, yogures y postres, siendo una alternativa natural al azúcar refinado.
En repostería: Es ideal para añadir a pasteles, galletas y otras preparaciones.
En salsas y aderezos: Aporta un toque dulce y equilibrado.
